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Sugar Cane in UP - उत्तर प्रदेश में गन्ना

उत्तर प्रदेश में गन्ना उत्पादन, खेती और चीनी उद्योग की संपूर्ण जानकारी

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Sugar Cane in UP - भारत का सबसे बड़ा गन्ना उत्पादक राज्य

उत्तर प्रदेश भारत में Sugar Cane का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य है। यहाँ देश के कुल गन्ना उत्पादन का लगभग 45% हिस्सा होता है। UP में Sugar Cane की खेती न केवल किसानों की आजीविका का मुख्य साधन है बल्कि राज्य की अर्थव्यवस्था का भी महत्वपूर्ण स्तंभ है।

Sugar Cane in UP की खेती लगभग 22.8 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में की जाती है और यहाँ से प्रतिवर्ष 177 मिलियन टन से अधिक गन्ना का उत्पादन होता है।

45%

भारत के कुल उत्पादन का हिस्सा

177M

टन वार्षिक उत्पादन

22.8L

हेक्टेयर खेती क्षेत्र

₹320

प्रति क्विंटल मूल्य

UP में Sugar Cane की प्रमुख किस्में

CO-0238

उत्पादन: 85-95 टन/हेक्टेयर

चीनी प्रतिशत: 17-19%

परिपक्वता: 10-11 महीने

विशेषता: तेज़ वृद्धि, अधिक टिलरिंग

UP में सबसे लोकप्रिय किस्म

CO-238

उत्पादन: 80-90 टन/हेक्टेयर

चीनी प्रतिशत: 18-20%

परिपक्वता: 10-12 महीने

विशेषता: रोग प्रतिरोधी, अधिक उत्पादन

सभी जिलों के लिए उपयुक्त

CoS-767

उत्पादन: 75-85 टन/हेक्टेयर

चीनी प्रतिशत: 19-21%

परिपक्वता: 11-13 महीने

विशेषता: उच्च चीनी मात्रा, सूखा सहनशील

पश्चिमी UP के लिए सर्वोत्तम

UP में Sugar Cane की खेती प्रक्रिया

1

भूमि तैयारी

खेत की जुताई, समतलीकरण और उर्वरक का प्रयोग

2

बुआई

अक्टूबर-नवंबर में मुख्य बुआई, फरवरी-मार्च में वसंत बुआई

3

देखभाल

सिंचाई, निराई-गुड़ाई, उर्वरक प्रबंधन

4

कटाई

नवंबर-अप्रैल में कटाई और चीनी मिल में आपूर्ति

UP में Sugar Cane का क्षेत्रीय वितरण

पश्चिमी उत्तर प्रदेश

  • मुख्य जिले: मेरठ, मुजफ्फरनगर, सहारनपुर
  • उत्पादन: 60 मिलियन टन
  • चीनी मिलें: 45
  • विशेषता: उच्च उत्पादकता

मध्य उत्तर प्रदेश

  • मुख्य जिले: लखनऊ, कानपुर, हरदोई
  • उत्पादन: 70 मिलियन टन
  • चीनी मिलें: 40
  • विशेषता: स्थिर उत्पादन

पूर्वी उत्तर प्रदेश

  • मुख्य जिले: गोरखपुर, देवरिया, बस्ती
  • उत्पादन: 47 मिलियन टन
  • चीनी मिलें: 35
  • विशेषता: बढ़ता उत्पादन

UP में चीनी उद्योग - Sugar Industry in UP

उत्तर प्रदेश में चीनी उद्योग भारत के सबसे पुराने और सबसे बड़े उद्योगों में से एक है। यहाँ कुल 120 चीनी मिलें हैं जो प्रतिवर्ष लगभग 12-15 मिलियन टन चीनी का उत्पादन करती हैं।

120

चीनी मिलें

15M

टन चीनी उत्पादन

5L

प्रत्यक्ष रोजगार

₹50K

करोड़ वार्षिक टर्नओवर

Sugar Cane किसानों के लिए लाभ

आर्थिक लाभ

  • • वार्षिक आय: ₹80,000-₹1,50,000 प्रति हेक्टेयर
  • • न्यूनतम समर्थन मूल्य की गारंटी
  • • नकद फसल - तुरंत भुगतान
  • • बाई-प्रोडक्ट्स से अतिरिक्त आय

सरकारी सहायता

  • • सब्सिडी योजनाएं
  • • फसल बीमा सुविधा
  • • तकनीकी सहायता
  • • किसान क्रेडिट कार्ड

Sugar Cane में आधुनिक तकनीक

ड्रिप इरिगेशन

पानी की बचत और बेहतर उत्पादन के लिए

मशीनीकरण

आधुनिक मशीनों से बुआई और कटाई

डेटा एनालिटिक्स

उत्पादन और मूल्य का विश्लेषण

Sugar Cane in UP - आपका सफल भविष्य

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