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UP Sugarcane In - उत्तर प्रदेश में गन्ना

उत्तर प्रदेश में गन्ना की खेती, उत्पादन और प्रसंस्करण की संपूर्ण जानकारी

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UP Sugarcane In - उत्तर प्रदेश में गन्ना उद्योग

उत्तर प्रदेश भारत का सबसे बड़ा गन्ना उत्पादक राज्य है और देश के कुल गन्ना उत्पादन का लगभग 45% हिस्सा यहाँ से आता है। UP Sugarcane industry न केवल राज्य की अर्थव्यवस्था का मुख्य आधार है बल्कि लाखों किसानों की आजीविका का साधन भी है।

उत्तर प्रदेश में गन्ना की खेती लगभग 22.8 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में की जाती है और यहाँ 35 लाख से अधिक किसान गन्ना उत्पादन में लगे हुए हैं।

22.8L

हेक्टेयर खेती क्षेत्र

177M

टन वार्षिक उत्पादन

35L

गन्ना किसान

120

चीनी मिलें

UP में गन्ना की खेती - Sugarcane Cultivation in UP

खेती के मुख्य क्षेत्र

  • पश्चिमी UP: मेरठ, मुजफ्फरनगर, सहारनपुर, गाजियाबाद
  • मध्य UP: लखनऊ, कानपुर, हरदोई, सीतापुर
  • पूर्वी UP: गोरखपुर, देवरिया, बस्ती, कुशीनगर
  • बुंदेलखंड: झांसी, ललितपुर, हमीरपुर

मुख्य गन्ना किस्में

  • CO-0238: सबसे लोकप्रिय, 85-95 टन/हेक्टेयर
  • CO-238: रोग प्रतिरोधी, 80-90 टन/हेक्टेयर
  • CoS-767: सूखा सहनशील, 75-85 टन/हेक्टेयर
  • UP-9530: स्थानीय अनुकूलित, 78-88 टन/हेक्टेयर

UP में चीनी मिलें - Sugar Mills in UP

उत्तर प्रदेश में कुल 120 चीनी मिलें हैं, जिनमें से 28 सरकारी और 92 निजी मिलें हैं। ये मिलें राज्य के विभिन्न जिलों में स्थित हैं और प्रतिदिन हजारों टन गन्ना का प्रसंस्करण करती हैं।

28

सरकारी चीनी मिलें

92

निजी चीनी मिलें

15M

टन वार्षिक क्षमता

UP में गन्ना सीजन - Sugarcane Season in UP

बुआई का समय

  • शरद ऋतु: अक्टूबर-नवंबर (मुख्य सीजन)
  • वसंत ऋतु: फरवरी-मार्च
  • ग्रीष्म ऋतु: अप्रैल-मई (सिंचित क्षेत्रों में)

कटाई और पेराई

  • कटाई: नवंबर-अप्रैल
  • पेराई सीजन: नवंबर-मई
  • पीक सीजन: दिसंबर-फरवरी

आर्थिक प्रभाव - Economic Impact

किसानों के लिए लाभ

  • • वार्षिक आय: ₹50,000-₹1,50,000 प्रति हेक्टेयर
  • • रोजगार: 35 लाख किसान परिवार
  • • सहायक उद्योग: ट्रांसपोर्ट, मशीनरी
  • • सरकारी सहायता: MSP, सब्सिडी

राज्य की अर्थव्यवस्था में योगदान

  • • GDP में योगदान: 8-10%
  • • निर्यात आय: ₹5,000 करोड़+
  • • औद्योगिक रोजगार: 5 लाख+
  • • कृषि आधारित उद्योग विकास

सरकारी योजनाएं - Government Schemes

किसान कल्याण योजनाएं

  • • गन्ना मूल्य सहायता योजना
  • • किसान क्रेडिट कार्ड
  • • फसल बीमा योजना
  • • सब्सिडी योजनाएं

तकनीकी सहायता

  • • आधुनिक खेती तकनीक प्रशिक्षण
  • • मशीनीकरण सहायता
  • • मृदा परीक्षण सुविधा
  • • कृषि विस्तार सेवाएं

चुनौतियां और समाधान - Challenges and Solutions

मुख्य चुनौतियां

  • • भुगतान में देरी
  • • पुरानी मिल तकनीक
  • • परिवहन की समस्या
  • • मौसम की मार
  • • बाजार मूल्य में उतार-चढ़ाव

समाधान और पहल

  • • डिजिटल भुगतान प्रणाली
  • • मिलों का आधुनिकीकरण
  • • बेहतर परिवहन व्यवस्था
  • • फसल बीमा योजना
  • • MSP गारंटी

भविष्य की संभावनाएं - Future Prospects

इथेनॉल उत्पादन

गन्ने से इथेनॉल उत्पादन बढ़ाकर किसानों की आय दोगुनी करना

नई तकनीक

आधुनिक खेती तकनीक और मशीनीकरण का विस्तार

निर्यात वृद्धि

चीनी और इथेनॉल के निर्यात में वृद्धि करना

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